O sódio metálico em contato com a água produz hidrogênio e calor, isso acaba gerando uma explosão muito forte.
Neste site
http://www.theodoregray.com/PeriodicTable/Stories/011.2/
existem alguns vídeos com explosões geradas por sódio.
Veja também neste blog:
Nunca misture metais alcalinos e água!
