{"id":486,"date":"2006-11-30T00:01:05","date_gmt":"2006-11-30T03:01:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/?p=486"},"modified":"2015-03-06T18:56:23","modified_gmt":"2015-03-06T18:56:23","slug":"teflon-panelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/2006\/11\/30\/teflon-panelas\/","title":{"rendered":"Teflon ( politetrafluoretileno )"},"content":{"rendered":"<p>Teflon, que parece ser um material estranho em sua classe, \u00e9 na verdade somente um an\u00e1logo fluorado do polietileno &#8211; das jarras de leite e filmes pl\u00e1sticos.<br \/>\n<img src='https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/imagens\/ptfe.gif' alt='ptfe molecula' \/><br \/>\nContudo, a fluora\u00e7\u00e3o faz coisas estranhas para a mol\u00e9cula. F2 \u00e9 uma mol\u00e9cula com uma reatividade absurda. Possui muita energia para dar em uma oxida\u00e7\u00e3o de um substrato. O outro lado da moeda \u00e9 que mol\u00e9culas fluoradas tendem a estar em um po\u00e7o profundo na termodin\u00e2mica ( e portanto s\u00e3o muito inertes). Por esta raz\u00e3o, o PTFE ( Politetrafluoretileno ) \u00e9 usado em revestimento de utens\u00edlios dom\u00e9sticos e em isolamento el\u00e9trico.<br \/>\nOutro fator da fluora\u00e7\u00e3o \u00e9 que esta confere para o material estranhas propriedades coligativas.<br \/>\nMateriais perfluorados (fluora\u00e7\u00e3o m\u00e1xima) tendem a ser hidrof\u00f3bicos E lipof\u00f3bicos, mas muito fluorof\u00edlicos. Por isso \u00f3leo e \u00e1gua &#8216;escorregam&#8217; sobre o teflon. O terceiro fator, a fluorofilia \u00e9 pouco entendida (e continua sendo <a href=\"http:\/\/www.chem.wisc.edu\/people\/profiles\/display_profile.php?name=Mecozzi%2C%20Sandro\">objeto de pesquisas<\/a>). <a href=\"http:\/\/www.fluorous.com\/triphasic.html\">Veja aqui<\/a> um exemplo perfeito de algo estranho que pode acontecer com um material fluorado.<br \/>\nAlgo curioso sobre substratos fluorados \u00e9 que estes providenciam um meio para purifica\u00e7\u00e3o. Sendo que fluorados aderem a fluorados, voc\u00ea pode anexar algo remov\u00edvel e fluorado em sua mol\u00e9cula, fluir uma solu\u00e7\u00e3o disto sobre algo fluorado e s\u00f3lido, e mais tarde remover a sua mol\u00e9cula daquele suporte s\u00f3lido. Isto tem um potencial realmente poderoso ( e singular &#8211; j\u00e1 que temos somente o fl\u00faor com estas caracter\u00edsticas e nada mais) para processos de purifica\u00e7\u00e3o, uma das bases da qu\u00edmica.<br \/>\n<strong><a href=\"http:\/\/scienceblogs.com\/moleculeoftheday\/2006\/08\/polytetrafluoroethyleneteflon.php\" target=_blank >http:\/\/scienceblogs.com\/moleculeoftheday\/2006\/08\/polytetrafluoroethyleneteflon.php<\/a><\/strong><br \/>\n<small>Original (English) content from Molecule of the Day (<strong><a href=\"http:\/\/scienceblogs.com\/moleculeoftheday\">http:\/\/scienceblogs.com\/moleculeoftheday<\/a><\/strong>). Content translated with permission, but portuguese text not reviewed by the original author. Please do not distribute beyond this site without permission from both author and translator. <\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teflon, que parece ser um material estranho em sua classe, \u00e9 na verdade somente um an\u00e1logo fluorado do polietileno &#8211; das jarras de leite e filmes pl\u00e1sticos. Contudo, a fluora\u00e7\u00e3o faz coisas estranhas para a mol\u00e9cula. F2 \u00e9 uma mol\u00e9cula com uma reatividade absurda. Possui muita energia para dar em uma oxida\u00e7\u00e3o de um substrato. O outro lado da moeda \u00e9 que mol\u00e9culas fluoradas tendem a estar em um po\u00e7o profundo na termodin\u00e2mica ( e portanto s\u00e3o muito inertes). Por esta raz\u00e3o, o PTFE ( Politetrafluoretileno ) \u00e9 usado em revestimento de utens\u00edlios dom\u00e9sticos e em isolamento el\u00e9trico. Outro fator <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5788,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mdd","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5789,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/486\/revisions\/5789"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gluon.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}